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Segurança Alimentar e Nutricional

Cerca de 20 mil famílias camponesas beneficiadas

Segurança Alimentar e Nutricional significa garantir e assegurar a todos e todas condições de acesso a alimentos saudáveis básicos, seguros e de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente, com base em práticas alimentares culturalmente adaptadas e saudáveis.

A Cáritas Brasileira desenvolve ações de apoio à agricultura familiar em acampamentos e assentamentos da reforma agrária. A entidade assessora grupos e comunidades de camponeses/as na formação de hábitos alimentares saudáveis no cultivo de hortas medicinais e plantios agroecológicos, na criação de pequenos animais, no acesso ao crédito e na gestão de fundos rotativos solidários, entre outras iniciativas de produção coletivas. Desde 2005, cerca de 20 mil famílias foram beneficiadas.

Com o objetivo de proteger a preservar a flora e fauna, a Cáritas capacita os grupos para trabalhar no processo de recuperação e o manejo sustentável de nascentes, rios e açudes, visando o aproveitamento responsável dos recursos hídricos locais.

O reflorestamento das matas ciliares e o plantio de árvores frutíferas também fazem parte dos projetos comunitários. As ações de Segurança Alimentar e Nutricional são realizadas em parceria com diversas organizações sociais de lutas pela terra. A entidade também conta com recursos públicos estaduais e federais para projetos voltados a comunidades em situação de pobreza.

A Cáritas Brasileira ainda está presente no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) e em vários conselhos estaduais contribuindo no processo de proposição de políticas bem como no monitoramento das já existentes, na perspectiva da garantia de direitos às populações mais carentes do Brasil.

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